油脂化学便覧　改訂3版（旧版）


【著者名　】日本油化学協会

【シリーズ】

【出版社　】丸善


【発行年度】平成4年2刷　 【冊数】1　 【頁数】566　 【判型・装丁】B5ハードカバー

【現品状態】
箱擦れ・傷・汚れ有、見返し印消し跡有、地・小口少汚れ有、本文概ね良

【ISBN】4621034472

¥ 18,000 税込

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