パストゥール

アルコール発酵論 他25論文


【著者名　】長野敬編

【シリーズ】科学の名著10

【出版社　】朝日出版社


【発行年度】昭和56年　 【冊数】1　 【頁数】445　 【判型・装丁】B6ハードカバー

【現品状態】
ヤケシミ有、函汚れ・傷み有、本文は概ね良好。

【ISBN】4255810125

￥2,200 税込

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