食品の包装・缶びん詰


【著者名　】市原伸一・平野孝三郎ほか

【シリーズ】食品工学シリーズ10

【出版社　】光琳


【発行年度】昭和42年再版　 【冊数】1　 【頁数】450　 【判型・装丁】A5 ハード

【現品状態】
日焼けシミ。見返し/ケースに個人印消し跡。ケースにシミ傷み有。本文概ね良好。

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