食品衛生の科学


【著者名　】桑原祥浩, 田島眞

【シリーズ】

【出版社　】技報堂出版


【発行年度】1983年　 【冊数】1　 【頁数】217　 【判型・装丁】A5ハード

【現品状態】
見開きに著者謹呈書き入れ有。ヤケシミ・汚れ有、カバー擦れ有、本文は概ね良好。

【ISBN】4765502120

￥700 税込

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