食品調味・配合例集

食品レシピ―の全て


【著者名　】太田静行

【シリーズ】

【出版社　】工学図書


【発行年度】昭和56年　 【冊数】1　 【判型・装丁】A5ハード

【現品状態】
日焼け、ヤケシミ汚れ、函擦れ傷・背角少傷みつぶれ、小口シミ、天・地に記名有、本文概ね良好。

￥3,000 税込

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