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32件の商品がみつかりました。

アルミ箔とその応用加工
石田修
合成樹脂工業新聞社
カバー擦れ・傷・シミ・汚れ大、見開き記名有、天・地・小口シミ・汚れ…
￥5,000
食品微量元素マニュアル
細貝 祐太郎・堤忠一・高居百合子
中央法規出版
日焼け有、箱擦れ・少へこみ・薄汚れ有、本文は概ね良好です。
￥20,000
食糧工学ハンドブック
寺本四郎編集
朝倉書店
日焼け・汚れ有、函シミ・傷み有、印消し跡有、本文は概ね良好。
￥8,000
食品添加物の指定及び使用基準改正に関する指針　〔追補版〕
英訳版つき
日本食品添加物協会
擦れ有、少汚れ有、表紙角少折れ有、本文は概ね良好。
￥2,500
果汁・果実飲料事典
日本果汁協会（監修）/稲垣長典ほか（編集）
朝倉書店
日焼け・函に汚れ傷み・本文は概ね良好。
￥7,000
濃縮と乾燥
松野隆一・中村厚三・吉田武・田門肇
食品工学基礎講座　6
光琳
函にシミ汚れ。本文少マーカー。
￥6,000
キチン、キトサン実験マニュアル
キチン、キトサン研究会編
技報堂出版
カバー等ヤケ・擦れ有。薄汚れ有。本文はきれいな状態です。
￥8,000
ヨーグルト：その基礎科学および技術、製造と調整法
J.Lj. Rasic & J.A. Kurmann
発酵乳製品　第1巻
雪印乳業技術研究会
裸本。日焼け・少シミ有、表紙擦れ有、本文は概ね良好。
￥8,000
豆類に付着する害虫と防除
輸入雑豆類の植物検疫
日本くん蒸技術協会
裸本、見返し覚え書き有、日焼けシミ有、本文は概ね良好。
￥1,000
食品の包装・缶びん詰
市原伸一・平野孝三郎ほか
食品工学シリーズ10
光琳
日焼けシミ。見返し/ケースに個人印消し跡。ケースにシミ傷み有。本文…
￥1,000
食品保存便覧
ビジネスセンター社
クリエイテイブジャパン
天・地擦れ有、小口少汚れ有、本文概ね良、箱擦れ・シミ・汚れ有
￥4,800
乾めん入門 （旧版）
安藤剛久
食品知識ミニブックスシリーズ
日本食糧新聞社
カバー日焼け擦れ。本文良
￥600